🍨Аффогато с кокосово-ванильным мороженым

Аффогато — классический европейский десерт: холодное мороженое, залитое горячим кофе или чаем, где контраст температур раскрывает вкус и текстуру. Сейчас этот напиток-десерт снова в тренде.

Ингредиенты для аффогато:
Эспрессо на зерне 5YES! — 1 шот
Мороженое — 2 шарика

Ингредиенты для мороженого:
Кокосовый крем 5YES! — 400 г
Кокосовая сгущёнка — 180 г
Ванильная паста или семена стручка — по вкусу

Смешать все ингредиенты до однородности и заморозить на 6–8 часов.

Приготовление аффогато:
Сформировать два шарика мороженого, подать с горячим эспрессо или матча (на выбор).

Вариации вкуса:
Фисташка–кардамон — фисташковая паста и щепотка кардамона
Цитрус–розмарин — сок и цедра лайма, немного розмарина

🧁Как заказать кокосовый крем?
• Домой: через WB, Ozon
• Узнать условия и оставить заявку для оптового заказа можно по форме обратной связи на сайте: http://5yes.ru/

#рецепты_5yes
#крем_5yes