🍎🍂 Делимся трендовым осенним рецептом – яблочный латте с корицей

Рецепт подходит и для напитка на основе матча. Можно сделать и горячую и холодную версию.

Ингредиенты (на 1 порцию):
· Эспрессо – 30 мл
· Яблоки — 1/2 шт.
· Сахар — 1,5 ст.л.
· Вода — 2 ст.л.
· Корица — щепотка
· Ванильный экстракт – 1/4 ч.л.
· Овсяный напиток 5YES! – 180 мл

Для сливочной шапки (по желанию):
· Кокосовый крем 5YES! (взбитый) — 2–3 ст. л.

Приготовление:
1. Нарезанные кубиками яблоки сварите с водой, сахаром и корицей 10 мин. Пробейте блендером, и процедите. Яблочный сироп готов.
2. Сделайте шот эспрессо (или матча-шот, 2 г на 30 мл воды).
3. В чашке смешайте 40 мл яблочного сиропа + 1/4 ч.л. ванильного экстракта.
4. Взбейте овсяный напиток 5YES! и влейте в чашку.
5. Сверху добавьте эспрессо (или матча).

При желанию можно украсить молотой корицей и взбитыми кокосовыми "сливками" 5YES! (вкус кокоса не будет чувствоваться).

Желаем вкусной и уютной осени🧡

#рецепты_5yes