🎥 Как морепродукты из Магадана попадают на стол россиян❓
«Тихрыбком Магаданские морепродукты» показала в ролике, как добываются и перерабатываются крабы, креветки, гребешки и мидии — от тралов и водолазов до упаковки.
Какие виды и сколько мы добываем❓
🇷🇺 Россия — мировой лидер по вылову премиального краба (89 тыс. тонн в 2024 г., ОДУ на 2025 г. — 109,8 тыс. т).
🦀 Камчатский краб — икона, но опилио становится «доступной роскошью».
🦐 Креветка: северная и магаданская — уже народные бренды.
В 2024 г. добыто 26,6 тыс. т, ОДУ на 2025 г. — 36,9 тыс. т.
📍 Под брендом Nord Mile компания выпускает продукцию в форматах Ready-to-Eat и Ready-to-Cook, поставляя её через торговые сети, сайт и вендинговые автоматы.
🐟 FishStat продолжает следить за трансформацией внутреннего рынка и трендами экспорта премиальной продукции.
💬 Какой формат вам ближе — готовая продукция или свежая из магазина? Почему❓
🔗 источник: Тихрыбком Магаданские морепродукты
#Аналитика #Краб #Креветка #NordMile
Post #825
71