Форель в фокусе: как Дагестан захватывает рынок аквакультуры❓

📈 В первом квартале 2025 года Дагестан произвёл 428 тонн форели — +66% к прошлому году.

⚡️Это не всплеск — это тенденция: республика уверенно закрепляется как форельный центр юга России.
➡️ На Ирганайском водохранилище развернулась одна из ключевых ферм — «Ирганайская форель».
➡️ Ещё одна стройка на подходе — в селе Нечаевка планируется запустить ферму на 3 000 тонн в год.
➡️ Общий объём аквакультуры в регионе — уже 6,3 тыс. тонн (+8,6% за год).

🔄 В 2024 году в регионе переработали почти 6 тыс. тонн рыбы — в 18 раз больше, чем годом ранее.

💡 Почему это важно❓
Дагестан формирует устойчивую вертикаль: от выращивания до переработки.
Это — новые рабочие места, инвестиции, внутренний рынок и экспортный потенциал.

🔗 источник: Fish info

#Форель #Аквакультура #Дагестан #РазвитиеРегиона