🦪 Ароматы моря: рецепт мидий с камамбером

Когда хочется удивить партнёров или коллег, достаточно простого и эффектного блюда. Запечённые мидии с сырной начинкой — как раз подойдут для такого случая🔥

🐚 Ингредиенты:
— мидии (замороженные, в створках)
— камамбер — 1 головка
— пармезан (тертый)
— чеснок — 3 зубчика
— свежая петрушка
— чили-хлопья — ½ ч.л.
— соль, чёрный перец

Как готовить ❓
1️⃣ Смешайте камамбер, чеснок, петрушку, пармезан и специи в однородную массу.
2️⃣ Сформируйте небольшие сырные шарики.
3️⃣ Выложите по 1–2 шарика на каждую мидию.
4️⃣ Запекайте при 200°C в течение 10 минут.

В итоге получаются сочные мидии с пикантной сырной корочкой! Всем приятного аппетита и хороших выходных💙

#fishrecept