📈 Мойва начала год с ценового скачка

По данным Нацрыбресурса С 1 по 25 января оптовая стоимость мойвы выросла на 14%, достигнув 80 рублей за 1 кг.
⏩Причина — запрет на вылов атлантической мойвы в Баренцевом море в 2025 году, вероятно, ради сохранения кормовой базы для трески, запасы которой сейчас в критическом состоянии.

⚡️ Однако мойва остается самой доступной рыбой и продолжает пользоваться спросом. По данным NTech, в 2024 году розничные продажи мойвы всех видов выросли на 27% в денежном выражении и на 28% в натуральном.

📌 Каков был вылов мойвы в 2024 году?

🔵 51,2 тыс. тонн добыто в России за год.
🔵 Осенью на складах в Мурманске оставалось 30-40 тыс. тонн запасов, которые сейчас активно распродаются.
🔵 Тихоокеанскую мойву ловить не запрещено: за 9 месяцев 2024 года на Дальнем Востоке добыли 15,3 тыс. тонн. В 2025 году объемы могут увеличиться.

💰 Прогноз: без нового промысла атлантической мойвы на рынке, цены на эту рыбу в 2025 году могут продолжить расти, а добыча тихоокеанской мойвы – усилиться.

🔗 Источник: Нацрыбресурс, NTech

#рыбныйрынок #мойва