Четверг — это время для рыбных открытий!

Помните, мы вам рассказывали, про рыбный день?
Это была замечательная традиция, когда в каждом доме готовили блюда из рыбы. Думаем, это отличный повод поделиться с вами классным рецептом, который перенесёт вас в атмосферу этого любимого дня! 🥘✨

💡Краткая справка: 26 октября 1976 года повторным постановлением ЦК КПСС четверг официально стал рыбным днем. Многие предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд.

Рецепт: Запечённая форель с овощами

Ингредиенты:
🍣Стейки форели
🍅Томаты черри
🥒Цукини
🧄Чеснок
🍋Лимон
🫒Оливковое масло
🧂Соль

Приготовление:

1. В форму для запекания выложите стейки рыбы и нарезанные овощи (по желанию можно добавить другие овощи).
2. Добавьте придавленный чеснок, полейте оливковым маслом и посыпьте солью.
3. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.

Подавайте с запечёнными овощами или салатом. Приятного аппетита! ❤️