➡️Кальмары — не только про сковородку и пар! В духовке они становятся нежными,🤤 а в компании сочных помидоров черри, красного лука и хрустящих сухарей превращаются в настоящую закуску-хит.🔥
Готовится за 10 минут — а запоминается надолго! 🤌Ингредиенты:
🦑Кальмары (кольца или тушки) — 300–400 г.
🍅 Помидоры черри — горсть.
🧅 Красный сладкий лук — 1/2 шт.
🌿Прованские травы — 1 ч.л.
🧂 Соль — по вкусу.
🫒 Оливковое масло — 2 ст.л.
🥖 Панировочные сухари — 2–3 ст.л.
🍋 Лимон — для подачи.
🧑🍳Пошагово:
🔵Разогрейте духовку до 200 °C.
🔵Смешайте кальмары с нарезанным луком, черри (можно разрезать пополам), прованскими травами, солью и оливковым маслом.
🔵Выложите на пергамент или форму для запекания.
🔵Посыпьте сверху панировочными сухарями.
🔵Запекайте 10 минут — до золотистой корочки и нежной текстуры кальмаров.
🔵Перед подачей сбрызните свежим лимонным соком.
🔥Результат: лёгкая, сочная, чуть хрустящая закуска с
морским вкусом и яркими акцентами — идеально для фуршета, ужина или вина с друзьями!