🐟🔼 Продажи филе минтая выросли на 42%

📈 По данным на 3 октября 2025 года, продажи мороженого филе минтая достигли 186 тыс. тонн — рост на 42%.
Причины — восстановление внутреннего спроса и стабилизация цен после скачков 2022–2023 годов.

⚡️ Растёт интерес к рыбе
Рыба всё чаще рассматривается как основной источник белка и элемент здорового питания.
➡️Рост реальных доходов и программы популяризации — «Русская рыба» и «Дальневосточный минтай» — усилили продажи.

🚀 Перспектива
Развитие переработки и логистики продолжит поддерживать рынок.

💬 Станет ли минтай главным драйвером внутреннего потребления рыбы в 2026 году❓

🔗 источник: Fishretail

#минтай #рыбныйрынок #аналитика