🐟 Лососевая путина превзошла прогноз

📊 Итоги на 1 сентября
Дальневосточные рыбаки добыли 312,7 тыс. тонн тихоокеанских лососей, превысив прогноз ВНИРО (311,7 тыс. тонн).

🔼 Пик позади
20 июля зафиксирован рекорд — более 44,6 тыс. тонн за сутки. Сейчас промысел снижается: показатели опускаются ниже 1 тыс. тонн в день.

💵 Цены стабилизировались
С середины августа рынок вышел на баланс:
🔵Горбуша — ₽320/кг,
🔵Кета — ₽470–530/кг,
🔵Нерка — ₽750–950/кг.

⚡️ Уровень цен соответствует прошлому году, что снижает риски резких колебаний.

🗣Путина показала стабильность уловов и цен, но эксперты предупреждают: дальнейшая динамика зависит от объемов переработки и спроса.

🔗 источник: ВАРПЭ

#Лосось #РыбныйРынок #Аналитика