🦪 Ароматы моря: запечённые мидии с сырной шапочкой
📊 Мидии остаются одним из самых универсальных морепродуктов: их ценят за богатый белок, морской вкус и простоту приготовления. Сегодня делимся интересным рецептом!
✔️ Ингредиенты для шапочки:
🔵Сыр 🧀
🔵Чеснок 🧄
🔵Икра мойвы 🐟
🔵Майонез
⚡️Пошагово:
1. Промыть и очистить ракушки.
2. Выложить немного нори, сверху — рис.
3. Добавить мидию и закрыть смесью сыра, чеснока, икры мойвы и майонеза.
4. Запекать до золотистой корочки ✨
🔝 Результат: мидии получаются нежными, с ярким морским акцентом и лёгкой сливочностью.
#АроматыМоря #Мидии #Морепродукты
Post #1135
67
- 👍 5
- ❤ 3
- 🔥 2