📈2,5 млн тонн: российская рыбная отрасль вернулась к росту

📊 Главные цифры
С января по июль 2025 года в России произведено 2,5 млн тонн рыбной продукции — это на 1% больше, чем за аналогичный период 2024-го. Это первый рост после снижения в начале года. Для сравнения: в 2024 году выпуск упал на 4% (до 4,29 млн тонн).

✔️ Что стало драйверами
➡️Успешная лососёвая путина на Дальнем Востоке,
➡️Рост выпуска мороженой рыбы и филе за счёт работы флота в море,
➡️Увеличение производства мороженых ракообразных:
🔼 крабы — +8% в Северном бассейне (13 тыс. т),
🔼 крабы — +11% на Дальнем Востоке (44 тыс. т),
🔼 креветки — почти 20 тыс. т (+2%).

📦 Слабые места
🔵Консервы показали стагнацию.
🔵Производство пресервов снизилось из-за высокой базы прошлого года.

⚡️ Рынок выходит на положительную траекторию: расширяется сырьевая база, растёт переработка, укрепляются позиции в экспорте. Но структура выпуска требует адаптации — консервы и пресервы отстают от общего тренда.

🔗 источник: Fishretail

#Рынок #Производство #Аналитика