🎣 Ароматы моря: по-щучьему велению

Щука — рыба с плотным белым мясом, богатым белком и фосфором. Из неё получаются лёгкие и при этом сытные блюда.

🧾 Ингредиенты
🔵 Филе щуки
🔵 Кусочки хлеба, замоченные в молоке
🔵 Лук
🔵 Соль и специи

🥘 Рецепт
➡️ Измельчите филе вместе с хлебом и луком, посолите и приправьте.
➡️ Сформируйте котлеты и обжарьте до золотистой корочки.
➡️ Для нежности добавьте сметанно-томатную заливку и потомите под крышкой.

🍽 На выходе — сочные котлеты с лёгкой речной ноткой и насыщенным вкусом.

💡 Интересный факт: мясо щуки содержит всего около 2% жира, оставаясь при этом богатым аминокислотами. Это делает её идеальной для лёгкого ужина.

#АроматыМоря #Щука #РыбныеРецепты