🌊 Ароматы моря: шашлык из судака

🎣 Лето в самом разгаре — а значит, пора разжигать мангал и готовить сочную рыбу на углях = идеальное комбо. Сегодня готовим судака — нежного, сочного, с ароматной корочкой.

🔥 Рецепт:
Нарежьте филе судака и замаринуйте:
🔵 лук + соль
🔵 белое вино (2 ст. л.)
🔵 йогурт (2–3 ложки)
🔵 острая аджика, кориандр, оливковое масло
➡️Оставьте на 2 часа
Затем жарьте на шампурах 10–12 мин и подавайте с лимонным соком и красным луком🍋🧅

🐟 Просто, быстро, волшебно вкусно.
Лето со вкусом судака — что может быть лучше?

🔗 автор: ponomar_valeriy

#АроматыМоря #РыбныйШашлык #ЛетнийВкус