Московский производитель плавленых сыров «Карат» приобрел Павловский молочный завод в Нижегородской области, выпускающий продукцию под брендом «Эго». Как сообщает РБК, сумма сделки не раскрывается, однако эксперты оценивают стоимость актива в 1,5–2 млрд рублей с учетом долга. Предприятие перерабатывает до 200 тонн молока в сутки. Новый владелец планирует сохранить текущий ассортимент завода и развивать на его мощностях производство собственных линеек творожных и сливочных сыров.