Производство лососевой икры в России за первые восемь месяцев 2026 года сократилось на 69% год к году, до 3100 тонн, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Росстата. Падение связано со слабой путиной: на Дальнем Востоке добыли 97,5 тыс. тонн тихоокеанского лосося против 334,5 тыс. тонн годом ранее. На этом фоне, по подсчетам Рыбного союза, к концу сентября икра горбуши подорожала за год на 108%, до 21 600 рублей за 1 кг, а нерки — на 101%, до 17 900 рублей.