🧀 До сих пор думаете, что в России не делают хороший сыр? Плачете при виде фотографий солнечных головок итальянского пармиджано-реджано, вздыхаете от воспоминаний о нежной буратте, мечтаете о молодой свежей моцарелле?
Посетите 27 октября Салон вин и мы Вас удивим!
У Вас будет возможность познакомиться с еще одним нашими неизменным партнерам:
Евгенией Перцевой «На СЫР» - организатор школы сыроделия «Cheesewise».
https://t.me/cheese_my_life
История её ремесленной мастерской началась в 2017 году. Евгения полюбила сыр еще в детстве. Когда с полок в магазине исчез камамбер, она решила делать сыр своими руками.
Фермер подчеркивает, главное в ее бизнесе — любовь к своему делу и искренне желание развиваться.
Авторскому подходу Евгения училась на Алтае. Сегодня главная особенность бизнеса — полностью ручное производство. Она делает сыр, в основном, из коровьего молока. В ассортименте — около 15 сортов.
Спешите приобрести билеты пока они еще есть в наличии 😉
Post #408
277

- ❤ 8