Специальный гость из Италии - винодельня La Biòca 🇮🇹

La Biòca - небольшая винодельня в Ланге в итальянском регионе Пьемонт. Хозяйство расположено недалеко от Серралунга д'Альба, и занимается производством, винификацией, выдержкой и продажей вина, а также там, встречает гостей в агротуристическом секторе.

La Bioca использует виноград только с собственных виноградников, расположенных в муниципалитетах Монфорте д'Альба, Новелло, Ла Морра и Барбареско: всего 9 гектаров виноградников, предназначенных для производства высококачественных вин.

Название винодельни происходит от пьемонтского слова «biòca», что означает решительного человека с твердой головой. Упорство - основное качество, присущее основателю винодельни Андрею Куличкову, который постоянно пытается выразить превосходство терруара через вино, как в Италии, так и на российской земле.

Уже завтра Вы сможете познакомиться с ассортиментом винодельни на мастер-классе, который пройдет на главной сцене ФестаСоВкусом в 16:30 🍷