НЕМНОГО ИЗЯЩЕСТВА
И Александра Железная с её винами. О многих виноделах и винах края можно было бы отозваться так, но, к сожалению или счастью, когда речь заходит об изящных винах, первое, что приходит лично мне — вина Железной.
Насыщенные, уверенные в себе, очень стильно сделанные, вкусные вина. А что в бокале?
Вот их Шардоне 2023. Оно не про масло и тосту — оно про свежесть, яблоко и дыню, чуть приподнятые цитрусом Совиньон Блана. Выдержка в стали, никакого лишнего веса. Честное, лёгкое, но не поверхностное.
А вот Пино Нуар 2023 — красное, элегантное, с выдержкой в венгерском дубе. Не бойся, оно не тяжёлое. Малина, вишня, лёгкая пряность, табак — всё как в хорошем бургундском, только это Пятигорск.
Два вина, два характера. Оба — изящные. Оба — без единой фальшивой ноты.
Post #81
426

