Не полный список героев, у кого за очень короткий срок нам удалось взять интервью для нашего будущего документального фильма о гастрономическом международном фестивале «ТАЙГАСТРО»


Ману Буффара
Шеф-повар и основательница ресторана Manu в Куритибе, лучшая женщина-шеф Латинской Америки по версии Latin America’s 50 Best Restaurants 2022

Грегуар Берже
Новатор современной гастрономии. Много лет возглавлял ресторан Ossiano в Дубае (* Michelin, № 3 в The Middle East and North Africa’s 50 Best 2024), а в 2022 году стал шеф-поваром года в Дубае по версии Gault&Millau. В настоящее время бренд-шеф и основатель ресторана Kraken (Дубай)

Даррен Тео
Шеф-повар и владелец Bidou и Dewakan — самого титулованного ресторана Малайзии, обладатель двух звёзд Michelin (2024, 2025), зелёная звезда Michelin (2025) и рейтинг Asia’s 50 Best Restaurants (2019, 2022)

Екатерина Алёхина
Знаменитый шеф-повар и ресторатор, ставшая первой в России женщиной - обладательницей красной и зелёной звезд гида Michelin

Артём Гребенщиков
Ресторатор и шеф-повар, совладелец и автор концепции ресторана BoBo — финалиста «Пальмовой ветви-2019», лучший шеф-повар Петербурга по версии WhereToEat-2018 и 2019

Евгений Викентьев 
Самый молодой обладатель звезды гида Michelin в России, ресторан «Белуга».
Совладелец ресторанов Centrale Bistro (Москва), Kirilitca (Шанхай)

Алёна Ермакова
Гастроэнтузиастка, соосновательница ужинов и фестивалей Stay Hungry, запускавшая Даниловский рынок и кафе «Искра», организатор фестиваля «Martini Time» (ранее «Фестиваль гастрономических развлечений»)

Владимир Крылов
Гастро журналист и куратор программы «Маркетинг в ресторанном бизнесе» в Moscow food academy

Екатерина Пугачёва
Председатель жюри The World's 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа, Центральная Азия с 2019 года

#ферма_тайгастро