Каждый день одно из самых популярных блюд у нас - драники с яйцом пашот, сливочно-грибным соусом и свежим салатом.

Когда запускали их в меню, решили не искать лёгких путей: никакой заготовки заранее. Только свежий картофель, натёртый непосредственно перед приготовлением.

Да, это занимает больше времени. Но именно благодаря этому драники получаются такими, какими и должны быть: золотистыми, хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Иногда правильные решения требуют больше усилий - зато результат говорит сам за себя.