Ну, сперва визуальная составляющая. Смотрите, какая форма вам нравится.
Когда опрелелились с тем, какой хочется визуал, смотрим на следующие критерии:
1. Геометрия чайника. Носик, держалка на крышке и ручка должны находиться на одном уровне, если смотреть на чайник в профиль. При правильной геометрии, у вас не будет ничего выливаться мимо, струя будет ровная + визуально он будет выглядеть красиво.
2. Подбор под определённую категорию чаёв. Почему?
Потому что глина имеет свойство впитывать аромат и вкус, так что, если вы заварите и наработаете чайник пуэром, белый чай вы в нём уже не заварите. Точнее, заварите, конечно, но он будет с привкусом пуэра. Это первое. И второе, это ширина горлышка(отверстия, куда запихивается чай). Если горлышко узкое, в него неудобно будет пить крупнолистовые чаи, они в узкое горло просто не влезут. Можно сломать лист, но это ломает текстуру и вообще, зачем? Так что, под пуэры лучше брать пузатика с широким горлышком.
3. Проверяем на оригинальность. Тут несколько критериев:
– Цена. Настоящий иссинец не может стоить меньше 5тыщ рублей. Если вы нашли чайник "из иссинской глины" за полторы тыщи, это не иссинская глина, а какой-то её дешёвый аналог.
– Печать мастера. Их, как правило, несколько. Обычно, на донышке, внутри, на внутренней части крышки и на ручке. Если Печать только на дне, возможно, это паль.
– Край. Край отверстия носика, крышки и горлышка, у оригинального иссинца всего отполерован, ровен и без миллипиздрических зазубрин. В зазубринах может копиться чайная труха, гнить там и разрушать глину.
– Блеск глины. Иссинская глина всегда имеет такой...ммм...жирный блеск. И чем больше чайник в работе, тем выраженнее этот блеск становится. У подделок глина визуально больше напоминает тусклый цемент.
А почему нельзя паль?
А потому что хуй его знает, какие примеси производитель добавил к сырью. Это могут быть низкосортные добавки, которые со временем начнут гнить, пахнуть, менять вкус чая и вообще, так и травануться недолго. Да и вопрос долговечности. Оригинальные иссинцы служат десятилетиями и даже столетиями, при должном уходе(постоянном использовании). У подделок глина трескается быстрее и в помойку. Так что, лучше один раз потратиться на хорошую вещь, чем каждые пару лет покупать новую, низкого качество.
И последнее:
Я бы не покупал чайник на вб, если это только не прямой продавец чайной марки. Но таких больше на озоне. Лучше не полениться и заказать на сайте, специализирующемся на китайских чаях и церемониальной посуде. Можно заказать и прямо с Китая. Засядьте с ии, поспрашивайте у него, какие сайты доставляют в ваш город или где в городе хороший продавец.
И пейте чай с удовольствием.
Post #14139
187
Анонимные сообщения 💬 У тебя новое анонимное сообщение! Рандомный вопрос. Если бы ты выбирал себе исинский чайник для пуэра, какими характеристиками он должен был бы обладать?