Почему сырники для футболистов — топ питание на завтрак и ужин? 🙌
Врач «Динамо» Артём Рыженко рассказал, что качественные сырники — это настоящий суперфуд.«Один сырник содержит порядка 20 грамм белка, причём, как правило казеина — долго переваривающегося белка».
С чем их есть и чем запивать? 🧐
К сырникам подойдут ягоды, натуральные джемы без сахара, мёд или йогурт. Эти топпинги помогут избежать перебора по углеводам.
Запивать можно углеводными напитками (йогурт, кефир, сок, морс) — до тренировки это позволит создать запас энергии, а после — восстановить запасы гликогена.
При этом лучше воздержать от сочетания кофе+сырники ☕️
«У многих сочетание кофе и казеина может стимулировать ЖКТ и вызывать дискомфорт, вздутие или даже лёгкую диарею».