Как видите, у нас с Мариной Фатуччи всё готово к прогулке по рынку на Фабрициуса. Маршрут опробован. Бродилка под кодовым названием «Брускетта-тур» стартует 17 сентября в полдень от лавки Fatucci Fine Food.
Сценарий такой: вместе выберем продукты для отменных брускетт — помидоры, инжир, груши, зелень, сыр и всё, к чему потянутся наши загребущие ручонки. Марина покажет места, где закупаются рестораны, заведёт в гости к мяснику и расскажет о правильной чиабатте, джелато, сырах и прочих вещах, ради которых на рынок лучше приходить голодным.
Затем со всей добычей отправимся в лавку и убедимся, что из вполне доступных продуктов можно сотворить нечто восхитительное. Помимо знакомых вкусов, Марина обещает свои любимые сочетания — например, страчателлу с анчоусами.
На финише — лимончелло и те самые брускетты, о которых после прогулки вы будете знать достаточно, чтобы завести собственное гастрономическое мнение.
17 сентября, 12:00
▪️ Продолжительность гастропроменада с дегустацией — 2 часа.
▪️ Стоимость — 2500 ₽.
Кто идёт — ставьте + в комментариях.
Post #534
96
