دلیل عرضۀ گوشت منجمد و برنج خارجی در طرح تورم صفر شهرداری تهران

🔹سخنگوی شهرداری تهران: در طرح «تورم صفر» عمدتاً از برندهای معروف و باکیفیت استفاده شده. گوشت‌های وارداتی از چندین کشور مختلف همچون برزیل از بهترین برندهای خارجی تهیه شده.

🔹اساساً در دنیا گوشت گرم به آن معنایی که ما در ایران مصرف می‌کنیم، وجود ندارد؛ چرا که براساس استانداردهای بهداشتی، گوشت‌ها حتماً باید منجمد باشند تا میکروب‌ها و باکتری‌های احتمالی از بین برود.

🔹علاوه‌بر این گوشت‌ها، مازاد نیاز گوشت تازۀ ایرانی تأمین می‌شود و برای یکپارچه شدن، به‌صورت یخ‌زده با سایر تولیدات یکسان‌سازی و در اختیار مشتری قرار می‌گیرد.

🔹دربارۀ برنج هندی و پاکستانی عرضه‌شده در طرح تورم صفر، موضوع رعایت حال شالیکاران ایرانی بود و بیم این می‌رفت که اگر ما وارد برنج ایرانی شویم، تعادل بازار به هم بخورد.

🔹بنابراین از آنجایی که بخشی از مصارف جامعۀ ما برنج‌های غیرایرانی است و با علم به این موضوع که نباید تعادل بازار و تولید شالیکاران به هم بریزد، شهرداری اقدام به خرید برنج پاکستانی و هندی کرد.»

🔹خط قرمز شهرداری تهران در اجرای طرح تورم صفر، مداخله در بازار به نحوی که به تولیدکنندگان و کشاورزان آسیب بزند، تعریف شده است.

🔹در حال حاضر ۱۲ قلم کالا در این طرح عرضه می‌شود و در آینده به ۱۵ قلم خواهد رسید.
@Farsna