ВИНО —> СОРТ —> ТЕРРУАР —> ОРГАНОЛЕПТИКА —> КОКТЕЙЛЬ 🍸
Мы не пытаемся сделать коктейль похожим на вино 🍷
Нам интереснее другое:
поймать знакомый винный характер и рассказать его языком коктейля
ПРО КОГО ЭТА КАРТА
Поэтому эта карта — для тех, кому интересно не только «вкусно», но и «почему»
Для тех, кто любит сложные вкусы, неожиданные сочетания и винные смыслы 🍷