👩🌾 11 октября отмечается День работника сельского хозяйства! Это повод поблагодарить фермеров из разных регионов России, чей труд стоит за свежими продуктами.
🤩🤩 Важную роль играют московские ярмарки. Здесь фермерам бесплатно предоставляют торговые места, а гибкие условия участия ориентированы на сезонность и особенности производства.
🌍 Продукцию привозят из более чем 40 регионов. Когда в одних областях сезон заканчивается, в других он только начинается — так выбор свежих овощей и фруктов сохраняется дольше.
Как меняется ассортимент в течение года, хорошо видно на примере хозяйства Светланы Поляковой из Тамбовской области:
🥒 весной — морозостойкие яблоки и тепличные огурцы
🍅 летом — ягоды, помидоры, кукуруза, баклажаны и кабачки
🥕 осенью — капуста, морковь, свекла
❄️ зимой — корнеплоды, тыква и соленья.
🫂 За этим разнообразием — труд от небольших семейных хозяйств до крупных производителей. Поддержать их можно не только в праздник, но и в любой день — выбирая продукты на московских ярмарках.
🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС