Honigessig🍯🫙
Honigessig & Balsamessig
Das Geschenk der Bienen – veredelt zu besonderen Essig-Spezialitäten.
Bei diesem Essig handelt es sich um eine absolute Rarität. Dabei wurde Honig erst zu Wein vergoren und anschließend traditionell fermentiert zu feinstem Essig.
Das Ergebnis ist ein naturbelassener und bekömmlicher Honigessig voller lebendiger Aromen – ideal für Salate, Marinaden, Dressings oder als besonderer Spritzer in Getränken.
Honigessig (Metessig)
Fruchtig-frisch und mild-säuerlich, wie ein Spritzer Zitrone. Hergestellt aus deutschem Honig, naturbelassen, 5,3 % Säure.
Perfekt für Salatdressings, Marinaden oder zum Verfeinern von Soßen.
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Honig-Balsamessig
Weich und vollmundig, leicht süßlich durch 25 % Honiganteil. Naturtrüb, hergestellt aus deutschem Honig, 5,3 % Säure.
Ideal über Käse, Antipasti, Gemüsegerichte oder zum Abschmecken warmer & kalter Gerichte.
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