Торт на день рождения

Завтра у супруга ДР. С детства у меня ассоциация праздника с домашним наполеоном. Это был фирменный бабушкин торт, теперь его печёт мама на все дни рождении детей и внуков. Замороченный торт, готовит долго. Но в этом так много тепла, любви, заботы.

У нас с мужем тоже появилась традиция: обязательно с утра за завтраком задуть свечу в торте. Поскольку домашний торт для меня = любовь и забота, то для мужа всегда пеку сама. Стараюсь каждый год разные. Называется: сама придумала, сама мучаюсь 🙈

Из моих любимчиков: морковный с крем-чиз, наполеон с малиной, медовик. Рецепты не ПП, муж против, но все равно стараюсь уменьшить количество сахара или жирность.

В этом году ищу вариант побыстрее. Выбор между тирамису и чизкейком. Посмотрю что есть из нужных ингредиентов в магазине. «Будем действовать по плану. План какой? По ситуации» (с)

Не ПП рецепты нужны? Выкладывать сюда?