✡️✡️✡️ В МГТУ им. Баумана стали выращивать кошерную зелень и фрукты

Сегодня с проектом ознакомился главный раввин России Берл Лазар. Ученые рассказали ему, что закрытый контур, где все происходит, обеспечивает шлюз для обслуживающего персонала, контроль за рассадой и ростом растений без насекомых и химических препаратов, а установка, вращающая барабан с растениями, может дать существенное сокращение расходов на их освещение.

Со своей стороны, раввин пообещал подумать над сотрудничеством с "Бауманкой" в сфере производства кошерной еды, "ведь если это сработает, это может пойти не только в России".