تحقیقی جدید بر ۵۳،۰۰۰ زن در امریکای شمالی که به مدت ۸ سال تحت مطالعه بودند نشان میدهد که مصرف شیر لبنی حتی در حد نرمال نیز با افزایش خطر سرطان پستان همراه است.

شیر از گذشته تا به امروز به عنوان یکی از مهمترین منابع کلسیم شناخته میشود ولی استفاده از هورمون های جنسی و مواد افزودنی دیگر برای تولید بیشتر شیر در گاوها و افزایش مدت نگهداری شیر فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان پستان که با هورمونهای زنانه در ارتباط است را افزایش میدهد.

به همین دلیل است که رژیم غذایی وگان که در آن مصرف تمام محصولات حیوانی از جمله گوشت، تخم مرغ و لبنیات نیز محدود میشود برای مقابله با خطر سرطان و کنترل سلامت بدن توصیه میشود.

@explorermindset🌐ذهن کاوشگر