По данным Росстата, в 2023 году Россия впервые с 2015 года достигла полного самообеспечения картофелем. Уровень самообеспечения этим продуктом увеличился на 6,5 процентных пункта и составил 101%. Подобная ситуация наблюдалась в последний раз в 2015 году. Кроме картофеля, Россия полностью обеспечивает внутренние потребности еще по двум категориям продуктов: мясу – на 101,7% и рыбе – на 152,9%. Самообеспеченность по яйцам составляет 98,6%. Однако по молоку и овощам и бахчевым культурам уровень самообеспечения существенно ниже – 86% и 89,1% соответственно. России собственное производство фруктов и ягод покрывает лишь 44,6% потребления, что является самым низким показателем среди других продуктов.