Ограничение питания продляет жизнь мышам, но почему — непонятно
(тем, кто слушал 29.10 мою лекцию в Бабель.Книги.Тель-Авив, эта статья будет интересным дополнением)
Ограничение питания продляет жизнь многим модельным животным, однако механизм его действия остается спорным. Также слабо изучены плюсы и минусы двух форм ограничения питания — интервального голодания и ограничения калорий. Эксперимент на генетически разнообразных мышах показал, что оба варианта ограничительной диеты увеличивают продолжительность жизни мышей. Чтобы понять механизм, у мышей отслеживали сотни показателей. Результаты получились парадоксальные. Большинство показателей, на которые влияет диета, не коррелируют с продолжительностью жизни, а если корреляция есть, то она обычно направлена в сторону, противоположную ожидаемой. В итоге причины жизнепродлевающего действия диет остались неясными. Можно лишь предположить, что они связаны с механизмами реакции на стресс. Кроме того, выяснилось, что у генетически разнообразных мышей продолжительность жизни сильнее зависит от генов, чем от диеты. https://elementy.ru/novosti_nauki/434275/Ogranichenie_pitaniya_prodlyaet_zhizn_mysham_no_pochemu_neponyatno