Новогодние праздники еще не закончились, однако у нас близится первая обжарка этого года — если хотите продлить волшебство и порадовать себя и близких ярким вкусом свежих зерен, рекомендуем обратить внимание на новый микролот из жаркой Колумбии.

Колумбия Альма с фермы La Cabaña — это настоящая жемчужина спешелти кофе из солнечного региона Уила, известная экспериментальной анаэробной обработкой «Caturra 200 Hours» от семьи Данило Переса. Вдохновленный опытом Австралии, он вывел процесс ферментации на совершенно новый уровень, породив невероятный взрыв вкусов в чашке — сладкая спелая малина, экзотический физалис и тропические фрукты, перетекающие в глубокие винные оттенки с долгим, бархатным послевкусием.
​
Светлая обжарка идеально раскрывает зерна сорта Катурра, произрастающие на высоте 1850 м, поэтому альтернативные способы заваривания дадут яркую кислотность, сладость и баланс, от которых невозможно оторваться.

Успейте заказать Колумбию Альма до 10 января, чтобы уже на следущей неделе побаловать себя кофе с характером и оценить всё мастерство семьи Перес: https://euphoria-roastery.ru/shop/tproduct/512679001-770056502872-kolumbiya-alma

Также напоминаем: до 9.01 действует промокод «NY2026» на скидку 12%