🍂 А вы знали, что однажды осенью ресторанная культура изменилась навсегда?
В Париже XVIII века появились первые заведения, где можно было прийти в удобное время, выбрать блюдо для себя и есть за отдельным столиком. До этого всё было устроено совсем иначе.
А уже в сентябре 1767 года один из первых посетителей такого места — философ Дени Дидро — записал, что ему особенно понравилось: «каждый ест отдельно». Именно такие идеи постепенно сформировали привычный нам формат ресторана.
И знаете, нам эта история очень близка.❤️
В «Ещё» тоже можно выбирать и собирать блюдо под себя, а кухня у нас открытая — можно заглянуть к шефу, поболтать и посмотреть, как рождается ваш заказ.🫶🏻
Получается, хорошей идее уже почти 260 лет. А мы просто продолжаем её по-своему ❤️
Post #111
410

- 🔥 8