Есения

Салат с уткой в кофейном маринаде 🦆

Но лето, лето особенно упоительно в том краю. Там надо искать свежего сухого воздуха, напоенного — не лимоном и не лавром, а просто запахом полыни, сосны и черемухи; там искать ясных дней, слегка жгучих, но не палящих лучей солнца и почти в течение трех месяцев безоблачного неба.
Как пойдут ясные дни, то и длятся недели три-четыре; и вечер тепел там, и ночь душна. Звезды так приветливо, так дружески мигают с небес.
Дождь ли пойдет — какой благотворный летний дождь! Хлынет бойко, обильно, весело запрыгает, точно крупные и жаркие слезы внезапно обрадованного человека; а только перестанет — солнце уже опять с ясной улыбкой любви осматривает и сушит поля и пригорки: и вся страна опять улыбается счастьем в ответ солнцу.

Иван Гончаров, "Обломов".

Свадьба в Есении 🦢

Увидимся на веранде в Есении ☺️

«Пахнет горячими ватрушками, по ветерку доносит. Я сижу на досках у сада. День настояще летний. Я сижу высоко, ветки берез вьются у моего лица. Листочки до того сочные, что белая моя курточка обзеленилась, а на руках — как краска. Пахнет зеленой рощей. Я умываюсь листочками, тру лицо, и через свежую зелень их вижу я новый двор, новое лето вижу».

Иван Шмелёв, "Лето господне".

Обновили нашу витрину с сувенирами 🥰

Можно взять и себе на память о хорошо проведённом времени, и в подарок 👌🏻

По четвергам в Есении действует предложение: два русских коктейля по цене одного❗️

Берёте один — и второй получаете в подарок!

В акции участвуют напитки:
💖борщ;
🌿 щавель:
🍞 бородинский хлеб;
🍐 грушевый пирог.

Но мне жаль, если вы проведете лето в Москве. Перемена необходимо нужна вам, как и всякому человеку, проведшему зиму в Москве. Мне жаль, если у вас не будет дачи, пруда с рыбами, леса и дорог, которые бы заманили ходить. Ради бога сделайте так, чтобы ваше лето не было похоже на зиму.

Николай Гоголь

Вечер у печи в Есении 🔥

Отец — это что-то большое и вне зависимости от своих качеств авторитетное; отец — это благодарность за съеденный в детстве, отрочестве и юности хлеб, это что-то обязывающее себя любить.

Нагибин Юрий Маркович (1920 — 1994) — русский писатель