Дворянин на грядках

Завтра начнется что? Правильно, февраль. С точки зрения обычного горожанина — еще один долгий холодный зимний месяц, даром что финальный. А вот для садоводов — время покупать семена и точить тяпки. Я долгое время думала, что календари огородников и планы посадок — это наследие исключительно советской дачной истории, но оказалось, что история дольше и интереснее.

Раз уж я подняла тему усадеб, вспомнила еще об одном уникальном персонаже, о котором еще летом хотела написать. Знакомо ли вам это имя — Андрей Болотов (с ударением на второе «о», как в слове болото)? Почти наверняка — нет, а ведь это был самый настоящий прародитель нынешних садоводов. Уроженец Тульской губернии, родился в первой половине 18 века, и дожил до 95 лет. Он служил в армии, управлял имениями и посвятил жизнь науке, особенно агрономии и садоводству, работая в Богородицке и своем родовом имении Дворяниново. Собственно, именно это меня и заинтересовало — летом изучали интересные места неподалеку от дачи.

Так вот, Болотов считается основоположником русской агрономии и лесоводства: описал более 600 сортов яблонь и груш, ввел севообороты, популяризировал картофель и помидоры в России. Он издавал журналы вроде «Экономического магазина», писал мемуары «Жизнь и приключения Андрея Болотова» и труды по ботанике и фармацевтике. Какой у наших садоводов главный овощ? Картофель! Болотов первым в России опубликовал подробную статью о выращивании, сортах (белый и красный), агротехнике, борьбе с сорняками и уборке картофеля в трудах Вольного экономического общества в 1770 году, обосновав его как «второй хлеб». Он лично внедрял культуру в своем имении Дворяниново, учил крестьян есть клубни (не только верхушки), готовить пирожки и сушеные ломтики (ну какая прелесть!), угощал соседей и ставил караулы у грядок для защиты урожая. Это способствовало массовому распространению культуры, предотвращая голод. А еще Болотов первым в России рискнул есть помидоры (раньше их выращивали как декоративные), выращивал их в своем хозяйстве и популяризировал как съедобную культуру через свои труды и практику. Он способствовал признанию помидоров сельскохозяйственной растительностью наравне с картофелем. Ну разве не красавец?

Он создал первый в России пейзажный парк в Богородицке, экспериментировал с электричеством в медицине, сочинял философские и детские книги, рисовал. Его наследие — это мост между провинциальной жизнью и европейской наукой. Так что глядя на родственников (или себя), занимающихся выращиванием картошки и помидоров, вспоминайте об Андрее Тимофеевиче. Ну и приезжайте к нему в гости:

Дворяниново — оригинальный деревянный дом сгорел, но воссозданный музей очень понравился. А еще есть большая зеленая территория.

Богородицк — то самое имение, где Болотов создал прекрасный парк, и не только.