Привередливым российским кофеманам обещают тяжелые времена

Потребление кофе в России в этом году рухнет на четверть. Такой прогноз дают аналитики нидерландского банка Rabobank.

Главная угроза для российского кофейного рынка, который рос последние годы, - высокие цены. Растут цены бразильских производителей. А в самой России - еще и розничные цены из-за высокого курса доллара и перебоев с поставками.

Рынок тоже съежился. Ведь с прилавков скоро исчезнут два ведущих бренда кофе - итальянский Lavazza и финский Paulig. При этом финский Paulig решил продать российский ростерный (обжарочный) завод в Твери индийскому инвестору - владельцу компании Milagro. Технологии Paulig останутся за компанией.

Свернул российский бизнес и Starbucks, у которого в стране 130 кофеен. Американская компания остановила цепочку поставок в Россию, а вот выставлен ли бизнес на продажу (как, например, у McDonald's) - официально не сообщалось,

Но вряд ли кофейни долго будут без хозяина.