Эх, вкусно…

ЭМ-ВКУСНО! Наша столовая на производственной площадке в Северном тупике сегодня отмечает годовщину со дня открытия, а точнее – 356 рабочих дней работы в две смены.

Немного интересной статистики за этот период:

🔹Обслужено 162 тысячи 653 человека

🔹Съедено 8 тонн исконно-посконного картофельного пюре (50 тысяч порций), 3,5 тонны огненного борща (14 тысяч порций) и 4 тысячи 787 штук ароматных поджаристых котлет 🤤 Выпита 21 тонна компота из сухофруктов.

🔹Пирожковый топ:
1 место – пирог с зеленым луком и яйцом (10 тыс. шт.)
2 место – пирожки с капустой и яйцом (9,5 тыс. шт.)
3 место – пирожки с яблоками (8,7 тыс. шт.)

И все же по выпечке со значительным отрывом от нежнобоких румяных пирожков лидируют брутальные и весомые беляши с говядиной (19,5 тыс. штук) и очаровательные сосиски в тесте (19 тыс. штук).

Из пирожных коллегам сильно полюбилась слойка "Школьная", съедено их было 4 тысячи 564 штуки (это, на минуточку, 1,5 миллиона калорий).

Кстати, по поводу пирожных. Подсластить трудовые будни и украсить праздники вам всегда поможет кондитерских цех "ПроКофий", там поистине доступен любой каприз за ваши деньги, у них и доставка есть 😉

А для тех, кто не любит сладкое, совет от А.П. Чехова на выходные: "Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение!"