ЗОЖный ТАКО 🌮 VS СОЧНЫЙ СТЕЙК 🥩

Что выберете вы — яркий вегетарианский тако или тот самый идеальный стейк?

На «Эмбер Фест» встречаются Михаил Родионов, шеф-повар ресторана «Мясной синдикат» (Сочи), и Игорь Кун — редактор «Афиша Рестораны», нутрициолог, автор и ведущий популярного подкаста о здоровье и качестве жизни «Накопились токсины».

Поговорим о многогранности вкусов, и о том, как из простых продуктов можно создать кулинарный шедевр.

А после Михаил проведёт мастер-класс по приготовлению «торнедо Россини» с боровиками, трюфелем, фуагра и соусом мадера и покажет, как приготовить идеальный стейк 🥩🔥

Будет вкусно, интересно и, возможно, убедительно настолько, что вы поменяете свои гастрономические предпочтения.

ЗОЖный тако или идеальный стейк — на чьей вы стороне? 🌮🥩