На Coffee Tea Cacao Expo — одном из главных отраслевых событий в стране в сфере кофе, чая, какао, шоколада. В рамках мероприятия прошли: выставка, конференционная программа, образовательные семинары и мастер-классы, дегустации, профессиональные соревнования.
Наша команда приняла участие сразу в нескольких чемпионатах:
Катя вышла на сцену в номинации «Бариста года». Это соревнование, где нужно показать мастерство в классике: эспрессо, молочный напиток. Также заварить кофе любым ручным способом.
Кирилл и Дима приняли вызов в «Каптестер года» — дисциплине, где проверяется главное оружие профессионала: вкус и память. За 10 минут нужно было запомнить 10 образцов, а затем определить пять случайных уже без подсказок. Сложность запредельная, но Дима смог попасть в финал!
Ребята поделились своими впечатлениями, листайте карточки ➡️
Такие чемпионаты про проверку себя в стрессовой ситуации, про рост и про то, чтобы оставаться на острие индустрии. Выходя на сцену, мы представляем не только себя, но и наш кластер, команду и всех, кто с нами.
Благодарим организаторов, судей и всех, кто болел за нас 🖤