Post #3611
143
Forwarded from О Поморье коротко!

В 2025 году производители продуктов питания активнее всего сокращали вес пирожных, рыбных снеков и прохладительных напитков: эти категории потеряли 9%, 9% и 7% соответственно. Растворимый кофе, томатная паста и полутвердые сыры «похудели» на 6%, шоколадные плитки — на 5%. Эксперты связывают это с шринкфляцией — снижением массы или объёма при неизменной цене, что позволяет бизнесу компенсировать рост издержек без резкого подорожания на полке.