TGViewer
Полный Котлас Полный Котлас @elect73 · 140 subscribers
Post #3167 62

Forwarded from Северная кухня

  Музей вилегодской кухни и говОри «Деревенька» на юге Архангельской области отметил первый юбилей

  7 марта частный музей вилегодской кухни и говОри «Деревенька» в селе Никольск Вилегодского округа отметил 5 лет со дня начала своей деятельности. Музей создан с целью сохранения рецептов традиционной вилегодской кухни и неповторимых слов вилегодского диалекта.
  За эти несколько лет "Деревьнка" из Никольска стала известна не только в Архангельской области, но и за её пределами, и превратилась в обязательную для посещения достопримечательность туристических маршрутов по югу нашей области.
  Здесь восстанавливают рецепты региональной традиционной кухни, и делятся её секретами с гостями. Для посетителей проводят гастрономическую, ремесленную, развлекательную программу «Один день в деревне», в ходе которой они могут научиться топить русскую печь, готовить различные кушанья и напитки, стряпать пироги, понаблюдать за работой народного мастера и, конечно, полакомиться блюдами из русской печи.
  Татьяна Регуш, хозяйка музея, вспоминает:
«7 марта 2020-го к нам в музей - жилой дом на краю Никольска приехали первые гости. Было отчаянно страшно, сможем ли сделать так, чтобы гости, забыв суету города и заботы своих высоких должностей, смогли погрузиться в мир деревенского прошлого, в мир традиций, ремесел, вкусов и запахов детства.
Но страхи наши были напрасны, деревня встроена в генетическом коде русского человека прочно и основательно. И лучшая благодарность за наш труд и сегодня звучит точно так же, как и пять лет назад: «Словно у бабушки родной погостили».
Не перечислить как много добрых, нужных, важных встреч, экскурсий, мероприятий, праздников, занятий, прямых эфиров и трансляций, газетных статей и телепередач, поездок и экспедиций случилось за эти 5 лет.
О том, что частные музеи нужны и востребованы даже в сельской глубинке говорит то, что все это время запись на программы идёт на месяц - полтора вперёд, мы стали местом, с которым связывают традицию приехать и отметить дату свадьбы, день рождения, привезти своих гостей, провести выездное совещание, образовательную встречу, приятно удивить, погрузив в мир прошлого коллег, начальство или проверяющую комиссию из других городов.
More from @elect73
  1. Oct 2, 2026За сданный государственный экзамен в 2027 году абитуриенты смогут получить до 25 дополните…
  2. Oct 2, 2026В России планируют снизить цену отсечения нефти по бюджетному правилу до $50 за баррель и…
  3. Oct 1, 2026📌 В Котласе завершился региональный юннатский слет Движения Первых, собравший юных натура…
  4. Oct 1, 2026Около 96% российских пар не проходят подготовку к беременности — такие данные привели в НМ…
  5. Sep 30, 2026В Архангельске подвели итоги областного конкурса профессионального мастерства «Лучший экск…
  6. Sep 30, 2026В Подосиновском муниципальном районе Кировской области продолжается асфальтирование очеред…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →