Президент Узбекистана представил национальные кулинарные традиции на фестивале в Авазе

Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев вместе с главами делегаций стран Содружества Независимых Государств посетил фестиваль национальных блюд в национальной туристической зоне «Аваза» в Туркменистане. Об этом сообщает Uzdaily.uz.

На фестивале свои кулинарные традиции представили девять государств: Узбекистан, Азербайджан, Армения, Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Россия, Таджикистан и Туркменистан.

На стенде Узбекистана гости смогли познакомиться с региональным разнообразием национальной кухни. Были представлены различные виды выпечки, кондитерские изделия и сухофрукты. Посетители узнали о многовековых традициях узбекского хлебопечения.

Повара продемонстрировали процесс приготовления нескольких видов самсы, а также блюд Хорезма — шивит оши и тухумбарака. Гости фестиваля смогли попробовать местные…

🔗 https://egementimes.kz/mirzieev-posetil-festival-nacionalnyh-blud-v-avaze/