🍪 Такого с пластиком еще никто не делал – его превратили в печенье!

Ученые разработали технологию, которая позволяет превращать ПЭТ-бутылки и кукурузные отходы в протеиновые снеки.

Материалы обрабатывают водой и кислородом при высоких температурах и давлении и разлагают на молекулы. Специальные дрожжи перерабатывают их в белки, жиры, кислоты и другие полезные элементы.

После добавления клетчатки, крахмала и подсластителя смесь отправляют на пищевой 3D-принтер, который печатает печенья в форме дисков.

Дегустации еще не было, но люди отметили, что по запаху их не отличить от обычного печенья. Пока эта технология – из мира фантастики.

А вот технология перерабатывать ПЭТ-бутылки в новые несъедобные предметы – вполне реальна. Для этого нам нужно всего лишь сдавать пластиковые бутылки чистыми и сухими в синий контейнер.

♻ АО «Экотехпром» в MAX!