Шаг 1.
Смешиваем яйцо с растопленным сливочным маслом, взбиваем слегка венчиком. Добавляем щепотку соли, сахар и ваниль (граммовки нет, но, надеюсь, вы разберётесь), разрыхлитель.
Шаг 2.
Берем творог: можно обычный, но протертый через сито. У меня такого не было, а был снова мягкий творог в баночке. Что ж, в бой, старина!
Перемешав, добавляем муку и замешиваем тесто. У меня оно получилось густым с 50 граммами муки, но если у вас был сухой творог, то может хватить и 40.
Шаг 3.
Находим все вкусности, которые есть дома: орехи, ягоды, цукаты, сухофрукты. У меня завалялись грецкие орехи, фисташки, изюм, финики и малость чурчхелы 🙃 (восточная сладость такая). Они и пошли в дело. Вот такая у меня суровая общажная, знаю)
Добавляем чуточку лимонной цедры для аромата.
Post #28
98




- ❤ 5