Шаг 3.
Пока манка набухает, займёмся духовкой. Включаем её греться на 200 °C, берём какую-нибудь форму (я использую две прелестные кокотницы), смазываем её слегка сливочным маслом (или тем, которое есть). Насыпаем внутрь немного оставшейся манки и, поворачивая форму, распределяем по всей поверхности.
Шаг 4.
Заполняем форму нашей смесью и ставим в духовку на 20-25 минут.
Зависит от вашей духовки, поэтому ближе к концу посмотрите, чтобы запеканка не подгорела. Я выпекала 20 минут, и внутри она осталась слегка влажной.
Шаг 5.
Завариваем кофеёк или то, что вы любите на завтрак, достаем запеканку и наслаждаемся.
Я руководствовалась древней мудростью: "Что полезно, то полезно, а что не полезно - то вредно" (© Конфуций) и смазала запеканку черничным вареньем вперемешку с оставшимся творогом. Вы можете поступить как желают ваше сердце, душа или вкусовые рецепторы и добавить что-нибудь другое.
С приготовлениями покончено, желаю вам приятного аппетита и хорошего дня!