Миф №4. Веганам сложно найти еду в разных ситуациях

🌱 Может показаться, что веганам приходится готовить всю еду самостоятельно, потому что найти еду без продуктов животного происхождения в ресторанах, в гостях или в путешествиях сложно. Но как я убедилась, растительный рацион не ограничивает в этом плане: будучи веганом, можно без проблем гостить у друзей, ужинать с семьей и ходить в кафе.

🌱 Во-первых, некоторые думают, что может быть сложно найти веганскую еду в магазинах и кафе. Как уже упоминалось, базовую веганскую еду можно найти в любом магазине, ведь овощи, крупы и бобовые продаются везде. Более того, на данный момент много где продаются и специальные веганские продукты (полуфабрикаты, заморозка, растительное молоко). Веганам также не всегда нужно проверять состав каждого покупаемого продукта, ведь эту информацию можно найти в интернете*. Веганство также не лишает возможности ходить в кафе. Большинство кофеен делает кофе и на растительном молоке, а в меню кафе и ресторанов часто находятся веганские опции. Но даже если блюд без продуктов животного происхождения в меню не оказалось, всегда можно попросить убрать или заменить определенный продукт блюда.

🌱 Во-вторых, может представиться, что из-за веганства могут возникать трудности с совместными планами. Как я рассказала выше, сходить в друзьями в ресторан не представляет сложности. Но что насчет походов в гости и семейных застолий? Веганство не ограничивает и здесь. В гостях вегану всегда найдется простая еда, такая как крупы и овощи. Но я часто приношу еду с собой, ведь тогда можно угостить хозяев дома. Здесь главное, чтобы друзья и семья знали о вашем рационе. Например, я гостила у подруги на даче в течение месяца, и, хотя ее семья употребляет много продуктов животного происхождения, я не испытывала трудностей с питанием. Я готовила простые веганские блюда из того, что было в доме (крупа, бобовые, макароны и овощи), также заранее закупив специальные веганские продукты.

*Например, в базе веганских продуктов проекта Vegan Russian