Тыкву люблю - пиздец. И чем старше становлюсь, тем сильнее эта любовь. Я б не сказала, что это осенний овощ, я прекрасно ем ее круглый год.

Я делаю из нее крем-суп на кокосовых сливках, чизкейк с корицей и амаретто, брауни, добавляю в пасту (тыква, бекон и сливки - это улет), тушу с фаршем в томатном соусе, пихаю в лазанью и просто запекаю как гарнир с прованскими травами. Тыквенная пюреха, банан, греческий йогурт, ложка миндальной муки - топовое смузи, всю весну пила.
Только нелюбовь к кофе удерживает меня от тыквенного латте (хотя там вроде тыквы нет…?).

Хокаге любит тыкву чуть меньше. В основном, потому что на него ложится обязанность ее чистить, потрошить и резать мелкими кубиками.

Паста, суп, гарнир, смузи, чизкейк и брауни с тыквенным пюре и шоколадом залетали как родные. На тыквенном крем-брюле Хокаге сдался. Спросил, не хочу ли я сделать паузу.

Слабак.

Ладно, тут я готова признать, что крем-брюле вкуснее всего безо всяких добавок