Рецепт блинчиков с курочкой и сыром 🥞

• молоко 500 мл
• яйца 3 шт.
• мука 200 г
• масло 2 ст. ложки
• сахар 2 ст. ложки (но я кладу больше)
• соль 1/2 ч. ложки

Сначала смешать все с 200 мл молока.
А потом уже долить остальное

🧀Рецепт начинки:
• Половина луковицы
• Куриный фарш пачка (у меня была плескавица, но это не то…)
• Сметана 3-4 столовые ложки (15-20%)
• Сыр, у меня Гауда (но не грейте сильно, иначе будет сыворотка (!))
• Приправа для курицы
• Зеленый лук